{"id":46902,"date":"2015-06-12T10:44:18","date_gmt":"2015-06-12T10:44:18","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.ivi-fertilidade.com\/pt\/?p=2072"},"modified":"2024-01-24T08:50:20","modified_gmt":"2024-01-24T08:50:20","slug":"santospopulareseboaalimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ivi.pt\/blog\/santospopulareseboaalimentacao\/","title":{"rendered":"Santos Populares, divers\u00e3o e boa alimenta\u00e7\u00e3o."},"content":{"rendered":"

Junho \u00e9 o m\u00eas dos santos populares, com festas, arraiais e “bailaricos” um pouco por todo o pa\u00eds. O santo padroeiro de Lisboa \u00e9 o Santo Ant\u00f3nio, e o culto a este santo est\u00e1 associado a ritos de fertilidade<\/a>, sendo tradi\u00e7\u00e3o os jovens queimarem alcachofras para saberem do futuro dos seus amores e pedirem a sua prote\u00e7\u00e3o. Dada a fama de santo protetor contra todos os males e tamb\u00e9m a de ser casamenteiro, os poderes p\u00fablicos institu\u00edram, a partir dos anos 50, a tradi\u00e7\u00e3o das Noivas de Santo Ant\u00f3nio. Mas, o principal destas festas s\u00e3o as Marchas Populares, que representam os diversos bairros lisboetas. Este acontecimento leva milhares de espetadores \u00e0 Avenida da Liberdade, principal art\u00e9ria da cidade de Lisboa, e a festa s\u00f3 acaba nos arraiais preparados nos mais t\u00edpicos bairros de Lisboa, em especial em Alfama e na Madragoa, com muita sardinha assada e sangria.<\/p>\n

Pois \u00e9, e \u00e9 na sardinha que nos queremos focar, porque alimentar-se bem durante a gravidez muitas vezes parece ser uma tarefa complicada, especialmente porque h\u00e1 informa\u00e7\u00f5es contradit\u00f3rias a respeito do que faz bem ou mal ao desenvolvimento do beb\u00e9. Uma coisa \u00e9 certa, a sardinha \u00e9 sem d\u00favida um dos alimentos mais importantes a serem consumidos no per\u00edodo de uma gravidez.<\/p>\n

Peixe abundante e de baixo custo nas feiras e mercados de todo o pa\u00eds, a sardinha conta com prote\u00ednas completas e de alto valor biol\u00f3gico, ferro, f\u00f3sforo, magn\u00e9sio, vitaminas A, B, D, E e K.<\/p>\n

Apresenta ainda uma elevada quantidade de de \u00f3mega-3, cujo efeito \u00e9 proteger o corpo contra doen\u00e7as cardiovasculares. O famoso \u00f3mega-3 — uma gordura poli-insaturada — diminui os triglic\u00e9rides e o colesterol total do sangue, baixando como consequ\u00eancia o colesterol mau (LDL) e aumentando o bom (HDL).<\/p>\n

Para aproveitar ao m\u00e1ximo todos os benef\u00edcios da sardinha, a forma de prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 fundamental, e o ideal \u00e9 preparar sardinhas assadas ou cozidas.<\/p>\n

Outra coisa a ser evitada \u00e9 comprar sardinhas enlatadas, em conserva tanto em \u00f3leo como em tomate, porque, nesse formato, possuem alto \u00edndice de s\u00f3dio e podem aumentar a press\u00e3o arterial.<\/p>\n

E porque estamos na \u00e9poca dela, aproveitem os Santos Populares para se divertirem e comerem bem e saud\u00e1vel.<\/p>\n

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